古代のヴィラ, 詩人の過去, ブドウの木の緑, 丘の形状, 穏やかな海, 日当たりの良い教会の沈黙が作った バルポリツェラ 幸せな島. ここに芸術のパスを開始します: ローマン ヴェローナ, パラディオのヴィチェンツァ, して、マントヴァ, パルマ, ヴェネツィアと他の小規模または大規模な町は、簡単に車や公共交通機関でされています. 非常に近くガルダ湖観光のツアーを可能にさ, 夏と冬の, マウントバルドとLessiniについて. 渓谷 “ロック”, アルプスと平野の間に開口部, とVeiaの橋は、強さと自然の神秘を思い出す. 北へ, アディジェバレーは、短い時間で到達する可能性を与えます, バラ山の素晴らしさ: ドロミテ. 道路, 高速道路, 輸送と空港 “カトゥルス” ヴェローナの, 迅速かつ簡単に移動ができるように領土を横断. 小さな保有の丘陵地農業と大理石の採石業地域は北アディジェのワインの生産で有名です。. ヴァルポリチェッラはちょうど総DOCのイタリアのキャンティの後にランク付け (DOC) ワインの生産. ヴァルポリチェッラとして知られる赤ワインは、一般的に以下の3つのブドウ品種から作られています: コルヴィナヴェロネーゼ, Rondinella, とMolinara. ワインのスタイルの様々な地域で生産されています, reciotoのデザートワインとアマローネを含む, 干しぶどうから作られた強力なワイン. 最も基本的なValpolicellasは軽いです。, 味で香りのテーブルワイン. これらのワインはanouveauスタイルで製造することができる, ボジョレーヌーボーと類似し、収穫後わずか数週間リリース. ヴァルポリチェッラクラシコは、オリジナルのヴァルポリチェッラの生産地帯で栽培ブドウから作られています. ヴァルポリチェッラスペリオは1年以上熟成させ、少なくとものアルコール含有量を有​​している 12 %に. ヴァルポリチェッラRipassoはアマローネまたはreciotoの発酵から残っている部分的に乾燥してブドウの皮で作られたポリチェッラスペリオのフォームです。. この地域でワイン製造することは古代ギリシャ人の少なくとも時から存在している. の名前 “バルポリツェラ” 半ば12世紀の憲章の中で登場した, 2つの谷を組み合わせることで、以前に独立して考える. そのetymologyis不明; それがためにラテン語とギリシャ語の混合物から派生するかもしれない “セラーズの谷。” 今日は、ヴァルポリチェッラの経済は大きくワインの生産に基づいています。. 地域の, 口語的に呼ばれる “ヴェローナの真珠”, また、農村休暇の別荘のための好ましい場所となっている. ヴァルポリチェッラを構成する七つの自治体: ペスカンティーナ, Carianoのサンピエトロ, ネグラル, Maranoディヴァルポリチェッラ, Fumane, サンタンブローディヴァルポリチェッラと聖アンナドールAlfaedo.