Velkommen til Winery Zanotti Torbe Negrar – Landbruket gård Zanotti Diego, ligger i hjertet av Classic Valpolicella region, produserer fine viner typisk for området: på Amarone, den Recioto og Valpolicella. Diego og hans kone følge alle fasene i produksjonsprosessen direkte, med hjelp av en ekspert oenologist. Fire generasjoner Zanotti familien har avsagt dette lidenskap og kjærlighet for høster fra jorden sitt beste frukter, omforme dem i en varm vin med en umiskjennelig smak.