Chaque année au printemps, la petite ville de Bardolino célèbre son vin rosé. Le Chiaretto est la version rose de la célèbre Bardolino. C'est un vin idéal pour boire pendant l'été grâce à son bouquet floral. Vous pouvez le boire en apéritif, mais il est très bon avec des plats légers de poisson et d'autres trop. Le Chiaretto est tout simplement le droit pour n'importe quelle occasion, en particulier dans un soir de printemps doux sur les rives du lac. Le "Palio de Claret"Du 1er au 3 Juin 2012 est juste à cet effet. Au cours de la fête du vin des vignerons populaire Bardolino présentera le long du front de mer de leurs produits. Il ya des spécialités culinaires, la musique et des divertissements pour les enfants. Au cours de ces jours, les caves sont ouvertes et vous pouvez obtenir des informations sur les méthodes de culture, cépages et la vinification. Naturellement, il est également possible d'acheter du bon vin Bardolino. Pendant les jours de fête du vin il ya aussi un festival de démarrage de dragon sur la rive du lac de "Riva Cornicello".

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