Die alten Villen, der Vergangenheit von den Dichtern, das Grün der Reben, die Geometrie der Hügel, den sanften Gewässern, das Schweigen der sonnigen Kirchen haben Valpolicella und glückliche Insel. Hier beginnt der Weg der Kunst: Römer Verona, Vicenza von Palladio, und dann Mantua, Parma, Venedig und andere kleine oder große Städte sind bequem mit dem Auto oder öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. Ganz in der Nähe ist der Gardasee und Tourismus ermöglicht Ausflüge, im Sommer und Winter, auf dem Monte Baldo und Lessini. Die Schlucht “Schloss”, Blende zwischen den Alpen und in den Ebenen, und der Brücke von Veia erinnern an die Kraft und die Geheimnisse der Natur. Im Norden, das Etschtal bietet die Möglichkeit, in kurzer Zeit zu erreichen, die Pracht der Berge stieg: den Dolomiten. Roads, Autobahnen, Transport und zum Flughafen “Catull” von Verona, über das Gebiet so schnell und einfach bewegen. Das hügelige Land-und Marmor-Steinbrüche Region von Kleinbetrieben nördlich der Etsch ist für die Weinproduktion bekannt. Valpolicella Reihen kurz nach italienischen Chianti insgesamt DOC (DOC) Weinproduktion. Der Rotwein Valpolicella bekannt ist in der Regel aus drei Rebsorten gemacht: Corvina Veronese, Rondinella, und Molinara. Eine Vielzahl von Wein Stile sind in der Gegend produziert, darunter ein Recioto Dessertwein und Amarone, ein starker Wein aus getrockneten Trauben hergestellt. Die meisten grundlegenden Valpolicella sind leicht, duftenden Tafelweine im Geschmack. Diese Weine können in anouveau Stil produziert werden, ähnlich Beaujolais nouveau und veröffentlichte nur wenige Wochen nach der Ernte. Valpolicella Classico wird aus Trauben in der ursprünglichen Valpolicella Anbaugebiet angebaut werden. Valpolicella Superiore ist im Alter von mindestens einem Jahr und hat einen Alkoholgehalt von mindestens 12 Prozent. Valpolicella Ripasso ist eine Form der Valpolicella Superiore mit teilweise getrockneten Trauben Fellen, die über haben aus der Fermentation von Amarone oder Recioto links. Weinbau in der Region seit mindestens die Zeit der alten Griechen gab es. Der Name “Valpolicella” erschien in Urkunden der Mitte des 12. Jahrhunderts, Kombination von zwei Tälern bisher angenommen von unabhängig. Seine etymologyis unbekannt; es könnte von einem Latein und Griechisch Mischung daraus für “Tal der Keller.” Heute Valpolicella Wirtschaft ist stark auf Weinproduktion Basis. Die Region, umgangssprachlich auch als die “Perle von Verona”, hat auch eine bevorzugte Lage für den ländlichen Ferienhäusern worden. Sieben Gemeinden zusammen Valpolicella: Pescantina, San Pietro in Cariano, Negrar, Marano di Valpolicella, Fumane, Sant'Ambrogio di Valpolicella und Sant'Anna d'Alfaedo.