Vítejte Winery Corteforte FumanePietra Corteforte was built at the beginning of the 15th century in a strategic position in the Fumane valley. To bylo původně složený ze čtyř věží se spojily na vysoké skalní stěny a bylo důležitým bodem obrany proti útokům ze severu. V 1600, struktura se stal majetkem rodiny významných Veronese, kdo transformoval do šlechtické sídlo přírody. Budova byla obohacena oblouky z mramoru a ozdobně zdobené. Ostatní byty jsou také postaveny v blízkosti. Vzhledem k tomu, 1989, Corteforte has been the property of Carlo Maria Cerutti, nadšený hroznů kultivátor, který má restrukturalizaci vinařství, zachování své původní vlastnosti co nejvíce. Pouze jeden z původních věží zůstává. Přilehlých stánek se proměnil v docela zvláštní enotec, pod které mají sklepy byly opět umístěny. Nearly eight acres of grapevines surround the winery. Roční produkce je asi 250-270 tun hroznů, destined for the production of wines such as Valpolicella Classico Superiore, Amarone, Recioto mandlí, a "The Sun Corteforte". Vinařství má kapacitu 80,000 l, v dřevěných nádobách z nerezové oceli a. První rok s významnou produkce 1993, s 3000 lahví.